De acuerdo con el último reporte Consumer Insights de Kantar, el consumo de los hogares peruanos cerró el año 2021 con un crecimiento en volumen del 3% y 8% en valor, en comparación con el año 2020.
Observando el desarrollo por canastas de manera anual, todas tuvieron un desempeño positivo, y aunque Alimentos no logra crecer en volumen ( 2021 vs 2020), destaca el nivel alcanzado vs el periodo pre pandemia, logrando crecer 14%. En el hogar se siguen generando hábitos de uso que abren oportunidades.
El crecimiento de las categorías está impulsado por el ingreso a los hogares (penetración), lo cual tiene una correlación directa con las ventas, con lo cual la penetración ha sido, y seguirá siendo, el motor de crecimiento.
La nueva forma de comprar de los hogares peruanos se mantendrá en el tiempo, lo cual llevará a revisar formatos (tamaños), packs y promociones.